莲藕的做法大全家常菜,做上一盘凉拌莲藕

用户 美味分享 2022-12-09 17:05:46 做法 非常 而且 可以

莲藕的做法大全家常菜

莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的江苏、湖北、山东、河南、河北、山东、陕西等地均有种植。莲藕是非常好的水生蔬菜,其营养价值和药用价值都很高,它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。在秋天,莲藕是非常受欢迎的一种蔬菜,特别是一些体寒的女性朋友,吃莲藕能够起到滋补气血的效果。

莲藕的吃法有很多,做法也是多种多样,可以炖着吃,可以炒着吃,还可以蒸着吃,总之可以根据每个人的喜好来选择不同的吃法。

莲藕的吃法还是非常多样化的,可以入馅,也可以凉拌,还可以涮火锅。莲藕是我最喜欢吃的一种做法,平时家里做得最多的就是凉拌,而且它也非常简单好吃。今天就跟大家分享3种莲藕的家常做法,每一种都是非常简单,而且非常好吃,每一种做法都很好吃,如果家里来客人时,做上一盘凉拌莲藕,不仅好吃,而且非常下酒,不管是招待客人,还是用来招待客人都非常不错。第一种:凉拌莲藕

凉拌莲藕,做法简单,而且只需要半个小时就可以将其做完。口感清脆,一点也不油腻。喜欢吃脆口的朋友,也可以将其炸成红薯薯条,也可以放入苹果中。不管怎么做,口感都是非常不错的。

第1种做法:香炸藕盒

莲藕去皮洗净切成薄片,放入盆中,加入1小勺盐,1勺白糖,2勺白醋,然后加入清水搅拌均匀,浸泡10分钟,清洗干净捞出控水,放入盘子中备用

第2种做法:香炸藕盒

莲藕盒尽量选用莲藕,将藕盒放进油锅中,炸至金黄微焦,捞出沥油。

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